Lebensmittelkühlung - Kühlzellen, Wirtschafts- u. Betreuungsgebäude, Rommelkaserne Dornstadt

Leistungsbeschreibung

Worum geht es?

Lebensmittelkühlung - Kühlzellen für ein Wirtschafts- und Betreuungsgebäude. Im gemeinsammen Eingangsbereich, teilt sich das Gebäude in einen Kantinen- und einen Gastronomiebereich mit je einer Vollküche und dazugehörigen Speise- bzw. Gasträumen. Die Lebensmittel Kältetechnik wird mit einer CO²-Verbundanlage als Booster mit folgender Leistung benötigt: Normalkühlung Verdampferleistung 14 kW für RT=+/- 0°C und Tiefkühlung Verdampferleistung 6 kW für RT= - 20 °C zusätzlich ein Abgabg WRG 15 kW 30 / 50°C. Im Betreuungsbereich werden 6 Kühlzellen und im Wirtschaftsbereich 5 Kühlzellen eingebaut Ergänzend ist die Vergabe von 'Instandhaltungsleistungen' Gegenstand des Verfahrens.